Chasseur - Tajine
Chasseur - Tajine - Die Tajine ist ideal für das typisch nordafrikanische gleichnamige Schmorgericht. Sie ist vielseitig einsetzbar auch für andere Schmorgerichte. Der aufsteigende Dampf kondensiert am kühleren Deckel und tropft zurück auf das Gargut. Dies ermöglicht schonendes, geschmack- und nährstoffreiches Kochen. Das Kochgut kann auch bei schwacher Hitze perfekt zu Ende garen - bei niedrigem Energieverbrauch.
Durch diesen Kreislauf wird außerdem das Fleisch butterzart. Die Tagine wird wie ein Kochtopf einfach auf den Herd und zum Essen anschließend auf den Tisch gestellt. Die lange Wärmespeicherung des Gusseisens ist beim Servieren von großem Vorteil.
Aufgrund der hervorragenden Wärmespeicherung von Gusseisen behält es die Wärme lange in der Pfanne.
- Ø 24 cm x H 26,8 cm - 2,5 L - 3,2 Kg
- Ø 30 cm x H 32,8 cm - 3,5 L - 4,5 Kg
- Unterteil - Material: Gusseisen (schwarze Silk-Emaille)
- Deckel: Keramik
- handgefertigtes französisches Gusseisen aus der Ardennenregion in Premiumqualität
- doppelt emailliert für besondere Haltbarkeit und leichte Reinigung
- für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet
- für den Herd, den Ofen oder den Grill geeignet
- stylisch genug um es bei Tisch zu präsentieren und die Speisen warm zu halten
- GARANTIERT PFAO- und PTFE-frei
- Made in France
Das Kochgeschirr aus Gusseisen von Chasseur wird liebevoll und nach traditionellen Methoden hergestellt und kommt aus der Fabrik in der Champagne in den französischen Ardennen, einer Region, in der seit über 70 Jahren hochwertige Küchengeräte entstehen. Chasseur-Produkte sind sowohl schön als auch praktisch. Dank gleichmäßiger Wärmeverteilung und Wärmespeicherung wird beim Kochen weniger Energie verbraucht.
- Perfekt zum scharfen Anbraten, Garen, Kochen, Marinieren und Aufbewahren von gekochtem Essen - sehr energiesparend
- Für alle Herdarten, inkl. Induktion, Backofen, Grill geeignet
- Ofenfester Deckelknopf: Deckelknopf aus Phenol hitzebeständig bis 220°C
- Auch für Backofen und Grill einsetzbar
- Strapazierfähige Emaillierung innen und außen
- Leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet
- Hält das Essen bis zum Ende warm
- Zum Servieren am Tisch geeignet
| Durchmesser: | 30 cm |
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